QS – Qualitätssicherung und Erfassung – QM

Mit FRESHfin – der Branchensoftware von BBO für den Frucht- und Frischwarengroßhandel – können Sie den Qualitätsanforderungen Ihrer Kunden und gleichermaßen der QS-Prüfer gerecht werden.

Lebensmittelsicherheit ist ein sehr wichtiges und ernst zu nehmendes Thema. Der Verbraucherschutz wird immer mehr unter die Lupe genommen und kritisch beobachtet.

Aus diesem Grund gibt es Qualitätsvorgaben und Gesetze. Lückenlose Dokumentation und schnelle Informationsgewinnung im Sinne der Rückverfolgbarkeit sind bereits heute gefordert. Effizientes, korrektes und transparentes Handeln entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Obst, Gemüse und Kartoffeln haben gerade bei großen bewegten Mengen einen hohen Stellenwert.

FRESHfin unterstützt Sie auf der Warenwirtschaftsseite durch anforderungsgerechte Funktionen. Passende Module und systemgeführte Automatismen sorgen für Sicherheit, Effizienz und Qualität:

  • Zertifikatsverwaltung
  • Lieferantenbewertung
  • Probenverwaltung
  • Qualitätsprotokolle
  • Partiegenaue Erfassung der Rohware und gepackter Ware
  • Rückverfolgbarkeit
  • Etikettierung
  • Scannen von Warenbewegungen
  • Rückstandsmonitoring mit Erinnerungsfunktion
  • Verfügbarkeitsübersicht
  • Auswertung und Analyse

QS – Audits kinderleicht bestehen, wir helfen Ihnen dabei: www.freshfin.de oder +49 30 435500-11.

[veröffentlicht am 22.08.2016]

 

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